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INTOLERANTES A LA LACTOSA THERMOMIX   Recetas sin lactosa

La lactosa es el azúcar que esta presente en la leche de los mamíferos y sus derivados quesos, yogures, natas si tienes intolerancia a la lactosa existen muchas recetas para cocinar con Thermomix, puedes cambiar la leche por leche sin lactosa.

Yo te propongo algunas de mis recetas para los que tenéis esta intolerancia elaboradas con Thermomix.

Se puede cocinar sin lactosa

Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 comensales) 500 gr. de carne picada (ternera y cerdo) 2 cucharadas de pan rallado con perejil 1 huevo 1 cucharadita de sal 400 gr. de cebolla en cuartos 5 dientes de ajo 50 gr. de almendras crudas sin...

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Galletas de nueces

Galletas de nueces

Esta tarde pensé en elaborar esta receta de galletas de nueces, al final me puse manos a la obra, la verdad es que la masa se hacen en unos minutejos con thermomix. Las galletas de nueces no llevan harina así que los alérgicos al gluten las pueden tomar, salen muy...

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