Después de rebañar muy bien el vaso, con una espátula de goma blanda, y al elaborar una preparación muy espesa, como alguna masa, o paté, quedan todavía bastantes residuos alrededor de las cuchillas.
Para retirar y aprovechar estos residuos, basta con pulsar una o dos veces el botón turbo, y veréis que con la fuerza de las cuchillas, salen disparados los restos hacia las paredes, los cuales los podremos recoger posteriormente con la espátula blanda.
Acordaros, que el botón turbo no funciona si la máquina está caliente, si es así, hacerlo con el mando de la velocidad máxima.
