Ponemos un plástico de film transparente entre el vaso y la tapa, para cuando hagas por ejemplo azúcar glas, mayonesa, o cualquier salsa fría que salpique. Cuando tengamos que ir agregando, como es el caso de la mayonesa o la lactonesa, algún elemento líquido por el...

Cuando hacemos una comida muy aromatizada, suele quedar el olor en el vaso durante varias horas, a veces durante días, para que esto no ocurra ponemos un litro de agua tibia en el vaso, con el zumo de medio limón, o bien con un chorrito de vinagre, y programamos 40...

Te dejo un truco para extraer la masa del vaso. Cuando hacemos una masa de pizza, o de pan, o cualquier masa que nos cueste sacarla del vaso por su textura  pegajosa, pondremos un poco de harina en la encimera de la , le daremos la vuelta al vaso de la thermomix con...

Si acabas de usar el vaso para cocinar, y lo necesitas el vaso frío para elaborar otra receta, como montar nata, hacer una mayonesa o simplemente un sorbete, nada más fácil que triturar una bandeja de cubitos de hielo y dejar el vaso en la máquina durante un minuto....

Te enseño un truco para secar muy bien el vaso, si has utilizado el vaso y aun esta un poco húmedo y necesitas secarlo muy bien porque vas a preparar azucar glass o cualquier otra receta que tengas que tener el vaso seco, en primer lugar le pasamos un paño al vaso...

Después de rebañar muy bien el vaso, con una espátula de goma blanda, y al elaborar una preparación muy espesa, como alguna masa, o paté, quedan todavía bastantes residuos alrededor de las cuchillas. Para retirar y aprovechar estos residuos, basta con pulsar una o dos...