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INTOLERANTES A LA LACTOSA THERMOMIX   Recetas sin lactosa

La lactosa es el azúcar que esta presente en la leche de los mamíferos y sus derivados quesos, yogures, natas si tienes intolerancia a la lactosa existen muchas recetas para cocinar con Thermomix, puedes cambiar la leche por leche sin lactosa.

Yo te propongo algunas de mis recetas para los que tenéis esta intolerancia elaboradas con Thermomix.

Se puede cocinar sin lactosa

Alubias

Alubias

Alubias o judías blancas. Yo soy de las que me gusta poner las alubias en remojo la noche antes pero he de reconocer que con unas en conserva que sean de buena calidad este plato queda igual de bueno además de prepararlas en un santiamén con ayuda de nuestra...

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Nevaditos

Nevaditos

Nevaditos la receta de hoy, dulce sencillo que  sienta de maravilla con una buena taza de leche o café para éstas tardes navideñas.Esta receta es de las que me encanta, como siempre digo receta con "solera", es de mi amigo Carlos, él la ha heredado de su abuela pero...

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Gañotes

Gañotes

Gañotes o pestiños, depende del lugar así se llaman. Aquí en mi tierra gañotes y es el dulce típico por excelencia en Navidad. Esta receta tradicional la he pasado a Thermomix, facilitando mucho el amasado, es la que hacia mi madre la cual heredo de mi abuela y ahora...

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Bizcocho de membrillos

Bizcocho de membrillos

Bizcocho de membrillos, es la receta que te propongo para hoy. A mí me encanta desayunar bizcocho, soy muy variable en cuanto a probar distintos sabores y el de hoy te aseguro que lo haré más veces, tiene un sabor y una textura...que de verdad no sabría explicarte...

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Sopa de puchero

Sopa de puchero

Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...

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