TRUCOS PARA THERMOMIX

Sácale el maximo rendimiento a tu Thermomix con estos trucos y consejos que te dejo aquí. Ahora utilizat tu Thermomix será mucho más sencillo.

Tabla de equivalencias TM21, TM31 y TM5

Tabla de equivalencias TM21, TM31 y TM5

Adapta las recetas a tu Thermomix con esta tabla de equivalencias para TM21, TM31 y TM5 Las recetas de la TM21 valen para la TM31 y para la TM5 y a la inversa solo hay algunos cambios que te indico a continuación. TEMPERATURAS: La TM31 tarda más en calentar respecto a...

Azúcar invertida

Azúcar invertida

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: Baja INGREDIENTES: (Para 500gr aprox) 150 gr de agua embotellada   350gr de azúcar 1 sobre blanco de gasificante "ácido cítrico" (lo puedes comprar en el Mercadona) 1 sobre azul o morado de gasificante (lo puedes comprar en el...

Cortar lechuga con Thermomix

Cortar lechuga con Thermomix

Testada en Tm31 y Tm5. Dificultad muy fácil. INGREDIENTES: 1 Lechuga iceberg mediana o 6 u 8 hojas romanas cortadas en tres veces. 1000 gr de agua.   ¿Cómo cortamos la lechuga? Es muy sencillo y rápido, en el caso de lechuga iceberg la cortamos en cuartos u octavos y...

Claras congeladas

Claras congeladas

Te enseño un pequeño truco para tener claras congeladas para utilizarlas cuando las puedas necesitar. Siempre que te sobren claras, puedes guardarlas en un recipiente bajito o en cubiteras de hielo y congelarlas, pon una etiqueta con el número de claras para cuando...

Tabla de equivalencia cambio de azúcar por edulcorantes

Tabla de equivalencia cambio de azúcar por edulcorantes

Para hacer elaboraciones sin azúcar o menos edulcoradas: Podemos sustituir mitad de azúcar  por azúcar moreno/caña o el 100% de azúcar para conseguir elaboraciones menos dulces.   Azúcar  x  edulcorante en polvo seria: X gr de azúcar  dividido entre 10 =  X gr de...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest

¿En qué puedo ayudarte?