Truco para no manchar la tapa

Ponemos un plástico de film transparente entre el vaso y la tapa, para cuando hagas por ejemplo azúcar glas, mayonesa, o cualquier salsa fría que salpique. Cuando tengamos que ir agregando, como es el caso de la mayonesa o la lactonesa, algún elemento líquido por el vocal, ya habremos dispuesto con antelación una pequeña apertura en el film para que esto nos sea posible, además, en este caso, el aceite caerá lentamente, que es lo que nos interesa. Este truco, solo lo usaremos en recetas sin temperatura.