Descubre con esta receta como elaborar con Thermomix arroz con leche sin azúcar, un postre ideal para diabéticos o para todas/os los que deseen tomar este delicioso postre sin azúcar.

Dificultad: fácil. Para 6 raciones.

INGREDIENTES:

  • 1500 g. de leche entera o semidesnatada
  • 200 g. de arroz redondo
  • 1 ó 2 ramas de canela
  • La piel de un limón (solo la parte amarilla)
  • Un pellizco de sal
  • 2 cucharadas soperas de sacarina líquida.
  • Canela molida

ELABORACIÓN:

Pon la mariposa en las cuchillas, añade la leche,el arroz, la canela en rama , la piel del limón y el pellizco de sal, programa 45 min./ 90°C/ vel.1

Añade la sacarina líquida y vuelve a programar 5 min./ 90°C/ vel.1

Acabado el tiempo vuelca en una fuente o boles individuales, retira la canela y la piel de limón, deja enfriar, espolvorea con canela molida y listo para degustar.