Tarta de galletas y chocolate con leche simplemente espectacular, sencilla y rápida con Thermomix, esta tarta la prepare para el cumpleaños de dos personas muy importantes en mi vida y la tarta les encanto como a toda la familia, mi peque ya me ha dicho que tengo que repetir esta receta de tarta de galletas y chocolate con leche para su cumple, es facilísima  de hacer, aquí te dejo los ingredientes y los paso de la elaboración.

Testado para TM31 y TM5. Dificultad: baja

INGREDIENTES:(8-10 personas) Tiempo de preparación 20 minutos

  • 2 tabletas de chocolate con leche (300 g.)
  • 50 g. de leche
  • 28-30 galletas rectangulares
  • 200 g. de queso para untar
  • 200 g. de nata para montar
  • 30 g. de almendra crocanti

ELABORACIÓN:

Forra un molde de plum cake de 21 cm x 11 cm. con papel de hornear o film transparente.

Pon en el vaso la nata, el queso de untar y el chocolate troceado, programa 10 min./ 50ºC/ vel.1

Deja templar un poco y vierte una capa de crema en el molde. Moja las galletas en el leche y ponlas encima así sucesivamente hasta acabar con una capa de galletas.

Tapa con papel film o de aluminio y lleva al frigorífico un mínimo de 6 horas.

Desmolda y reparte la almendra crocanti por encima, lista para servir.

Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887.