Crumble de pera con chocolate, un postre sencillo, rápido y delicioso. Es de origen ingles y se toma calentito, con Thermomix lo elaborarás rápido, mientras acabas de comer el plato principal se termina de hacer en el horno y… a degustar, lo puedes acompañar de helado de vainilla, esta delicioso. Toma nota y anímate a preparar esta dulce receta de crumble de pera con chocolate.
Testado para TM31 y TM5. Dificultad: baja
INGREDIENTES: (Para 8 personas) Tiempo total de preparación:20 minutos
- 100 g. de chocolate fondant en trozos
- 100 g. de pan troceado del día anterior
- 100 g. de azúcar moreno
- 90 g. de mantequilla fria
- 40 g. de miel
- 6 peras maduras cortadas en trocitos, (en mi caso conferencia)
ELABORACIÓN:
Precalienta el horno a 180 ºC
En una bandeja apta para horno ( tipo pyrex) distribuye las peras. Reserva.
Pon en el vaso el chocolate troceado y da 2-3 golpes de Turbo (si te quedan trozos más grande no te preocupes, en el horno se derrite)
Añade el pan, el azúcar, la mantequilla y la miel y programa 10 seg./ vel.5.
Vierte la mezcla sobre las peras y hornea durante 20 minutos.
Sirve acompañado de helado de vainilla.
Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887
