Ensalada de col lombarda y pera, una receta muy saludable que no te llevará más de 10 minutos con la ayuda de Thermomix.¡Espero que te guste!

Testado para TM31 y TM5. Dificultad: baja

INGREDIENTES: (Para 4 raciones) Tiempo total de preparación:10 minutos

  • 350 g. de lombarda en trozos de 5 cm. aproximadamente
  • 1 pera lavada, sin pelar, sin pepitas y en 4 trozos
  • Perejil fresco, unas 10 ramitas (solo las hojas)
  • 20 g. de zumo de limon
  • 10 g. de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra recién molida

ELABORACIÓN:

Pon en el vaso la lombarda y trocea durante 4 seg./ vel.4, baja la lombarda hacia el fondo del vaso

Añade la pera,el perejil, el zumo de limón,el aceite, la sal y la pimienta. Trocea 4 seg./ vel.4

Lista para servir.

Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887.

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