Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja
INGREDIENTES: (Para 6 raciones)
- 450 gr. de nectarinas (peladas)
- 450 gr. de tomates sin pelar
- 100 gr. de pan del día anterior
- 15 gr. de vinagre de manzana
- 100 gr. de pimiento rojo
- 1 diente de ajo
- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 450 gr. de agua
ELABORACIÓN:
Ponga una jarra sobre la tapa del vaso y pese el aceite, retire y reserve.
Ponga en el vaso las nectarinas, los tomates, el pan , el vinagre, el pimiento, el ajo y la sal y triture durante 30 seg./ vel.5
Seguidamente programe 2 min./ vel. 10
Añada el agua, programe 1 min./ vel 10
Acabado el tiempo, a vel.4, vierta el aceite poco a poco por el bocal con el cubilete puesto.
Sirva bien frío.
Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887.
