Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja
INGREDIENTES:
- 250 gr. de filetes de merluza
- 60 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 60 gr. de leche entera
- 60 gr. de pan de molde sin corteza
- Sal y ajo en polvo (opcional)
- Harina, huevos y aceite de oliva para rebozar.
ELABORACIÓN:
Cortamos los filetes de merluza en trozos y los echamos en el vaso. Les añadimos un poco de ajo en polvo y sal. Programamos 5 seg./ vel. 7.
Añadimos el queso, la leche y el pan. Programamos 10 seg. vel. 7. Esta masa la echamos en un plato o bol.
Hacemos la forma de los nuggets y los pasamos, primero por harina y después por huevo batido.
Freímos en una sartén con aceite de oliva.
Sacamos a una bandeja y dejamos que escurran el aceite sobrante.
Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887.
