El pudin detox de semillas de chia es ideal para tomar en el desayuno, a media mañana o en la merienda, este pudin ayuda desintoxicar el organismo y en pocos minutos lo tienes preparado con tu Thermomix. Yo el pudin detox de semillas de chia lo tomo en el desayuno y la verdad me sienta fenomenal y desde que lo tomo siento que tengo más energía durante el día. Anímate a probarlo no tienes nada que perder y mucho que ganar.

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja

INGREDIENTES: (Para 4 raciones)

  • 500 gr. de leche (Puede poner preparado de soja,leche de  coco, zumos naturales o agua)
  • 1/2 cucharadita de canela molida o esencia de vainilla.
  • 60 gr. de miel (puede sustituir por azúcar moreno o panel)
  • 1 pellizco de sal
  • 100-120 gr. de semillas de chia
  • 120 gr. de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, moras)
  • 4 cucharadas de frutos secos (nueces, avellanas, almendras)

ELABORACIÓN:

Ponga en el vaso la leche, la canela, la miel y la sal.

Mezcle programando 1 min./40ºC/ vel.2

Añada las semillas de chia y mezcle 30 seg./ vel. 3

Deje hidratar en el vaso durante 10 min.

Pasado el tiempo mezcle durante 20 seg./ vel.2

Vierta el pudin en 4 vasos o boles y reserve en el frigorífico durante 1 hora.

Reparta la fruta y frutos secos en cada recipiente.

Sirva.

Si tienes algún problema a la hora de elaborar la receta te puedes poner en contacto por teléfono o WhatsApp 647 526 887.