INTOLERANTES A LA LACTOSA THERMOMIX 
La lactosa es el azúcar que esta presente en la leche de los mamíferos y sus derivados quesos, yogures, natas si tienes intolerancia a la lactosa existen muchas recetas para cocinar con Thermomix, puedes cambiar la leche por leche sin lactosa.
Yo te propongo algunas de mis recetas para los que tenéis esta intolerancia elaboradas con Thermomix.
Se puede cocinar sin lactosa
Manzanas en almíbar de moscatel
Esta receta de manzanas en almíbar de moscatel es ideal para tomar como postre o merienda. Un plato muy sencillo y rápido de elaborar con tu Thermomix. Para 4 comensales. Dificultad: fácil. Tiempo: 25 min. INGREDIENTES: 160 g. de azúcar. 200 g. de agua. 50...
Salsa de tomate y cómo conservar
Durante todo el año tengo en conserva salsa de tomate o tomate frito que hago todos los veranos con mi Thermomix es muy fácil y rápida de elaborar, además te queda una receta de salsa de tomate muy saludable y natural para utilizar en tus platos preferidos de pastas,...
Albóndigas de zanahoria, brocoli y queso
Albóndigas de brócoli, zanahoria y queso, perfecta combinación vegetal para el disfrute de toda la familia y más para los peques a los cuales les cuesta consumir este alimento, ideal como plato principal acompañadas de una buena ensalada. Con Thermomix así de fácil,...
Cocido extremeño
Cocido extremeño elaborado en Thermomix, sin faltarle de nada...el de siempre, Si te animas a hacerlo te encantará el resultado. Testado para TM31 y TM5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 personas) Tiempo total de preparación: 60 minutos 500 g. de garbanzos...
Tomate para untar o pan tumaca
Tomate para untar o pan tumaca, como desayuno, merienda o cena, untado en unas rebanadas de pan tostaditas el pan tumaca esta muy rico y se le añades unas lonchas de jamón serrano esta mucho mejor. Se hace rapidísimo en Thermomix si necesidad casi de coger el ajo con...
Alubias
Alubias o judías blancas. Yo soy de las que me gusta poner las alubias en remojo la noche antes pero he de reconocer que con unas en conserva que sean de buena calidad este plato queda igual de bueno además de prepararlas en un santiamén con ayuda de nuestra...
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao, ricos, fáciles de hacer con Thermomix y perfectos para los días de cuaresma, son ideales como aperitivo, entrante o segundo plato después de una buena sopa o crema, además a los peques les encantan y así comen pescado. INGREDIENTES: (Para 20...
Patatas guisadas con merluza y almejas
Patatas guisadas con merluza y almejas, plato caliente que entra de maravillas con este frío, yo lo he hecho con merluza pero puedes cambiar por otro pescado que te guste. Con Thermomix se hace muy fácil, así que voy con la receta. Testado para TM31 y TM5. Dificultad:...
Espinacas con piñones y ajo
Espinacas salteadas con piñones y ajos, suelo preparar éste plato sobre todo para la cena aunque también como entrante o guarnición queda perfecto, los niños se la comen muy bien por los piñones los cuales casi se me queman hoy a si que cuidadito con ellos porque...
Espaguetis con gambas al ajillo
Espaguetis con gambas al ajillo, otra forma de comer pasta con marisco. A mis hijos les encanta la pasta y por no hacerla siempre de la misma forma voy cambiando, ésta en concreto les encantó...bueno a todos nos gustó. Con la Thermomix puedes cocinar pasta muy fácil, ...
Ensalada de col
Ensalada de col la receta que te propongo hoy, es una ensalada rica y muy fácil de elaborar con Thermomix, es una de mis favoritas, aunque en realidad suelo preparar muchas ensaladas a mis hijos les encanta comerlas. Esta en concreto como ya te digo me encanta hacerla...
Brócoli al ajillo con jamón
Brócoli al ajillo con jamón, después de las comilonas de Navidad empezamos a comer mas ligero ¿no crees? Como primer plato o cena genial. El jamón le da un toque buenísimo ademas de que a los niños les encanta y así comen mejor el brócoli. Ya verás que rápido y fácil...
Nevaditos
Nevaditos la receta de hoy, dulce sencillo que sienta de maravilla con una buena taza de leche o café para éstas tardes navideñas.Esta receta es de las que me encanta, como siempre digo receta con "solera", es de mi amigo Carlos, él la ha heredado de su abuela pero...
Gañotes
Gañotes o pestiños, depende del lugar así se llaman. Aquí en mi tierra gañotes y es el dulce típico por excelencia en Navidad. Esta receta tradicional la he pasado a Thermomix, facilitando mucho el amasado, es la que hacia mi madre la cual heredo de mi abuela y ahora...
Bizcocho de membrillos
Bizcocho de membrillos, es la receta que te propongo para hoy. A mí me encanta desayunar bizcocho, soy muy variable en cuanto a probar distintos sabores y el de hoy te aseguro que lo haré más veces, tiene un sabor y una textura...que de verdad no sabría explicarte...
Mazapanes de nueces con canela
Mazapanes de nueces con canela, otra versión de ellos pero igual de buenos o más, otro dulce ideal para éstas fiestas, son muy fáciles de elaborar en tan solo 20 minutos los tendrás hechos, casi todo el trabajo lo hace Thermomix y te aseguro que tardarás menos en...
Guiso de ternera con patatas
Guiso de Ternera con patatas, uno de mis guisos favoritos,un plato muy rico e ideal para combatir la bajada de las temperaturas. Una receta tradicional y fácil de hacer con Thermomix, ya sabes que cocinar con Thermomix te simplifica el tiempo, ahorras un tiempo en la...
Cebolla caramelizada
Cebolla caramelizada, una receta para guarnición de muchos platos, hamburguesas, quichés,acompañamiento de carnes, incluso para e desayuno untada en las tostadas como mermelada. Yo la he preparado para el solomillo wellington. La cebolla caramelizada se elabora muy...
Sopa de puchero
Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...
Bacalao en salsa de piquillos
Bacalao en salsa de piquillos es la receta que te propongo hoy, es una de las recetas que en Navidad me encanta cocinar, ademas de ser rápida esta receta se puede dejar hecha de una día para otro, sólo tendrás que calentar el bacalao en salsa de piquillosa a la hora...