Sopa de puchero

Sopa de puchero

Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...
Crema de cebolla con cerveza

Crema de cebolla con cerveza

La primera vez que oí hablar de la crema de cebolla con cerveza me sorprendió mucho la verdad, pero como en casa somos mucho de cremas pues me dije “ésta tengo que probarla”,¿el resultado?…espectacular, buenísima, te la recomiendo. La crema de cebolla con...
Crema de calabaza

Crema de calabaza

Estamos en temporada de calabaza, hoy mi vecino me ha regalado unas calabazas de su huerto y me he decidido a elaborar una crema de calabaza con thermomix, en pocos minutos ya la tenia cocinada, la crema de calabaza me a quedado muy rica y le he acompañado de unas...
Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

Hoy he cocinado porrusalda con bacalao, el puerro lo suelo utilizar bastante, me encanta su sabor en casi todas por no decir todas las cremas lo añado como ingrediente. En la receta de hoy es el ingrediente principal de hecho es el que le da el nombre, porrusalda, es...