Croquetas de jamón y pollo

Croquetas de jamón y pollo

Testado para TM31 y TM5. Dificultad: Baja INGREDIENTES: (Para 50 unidades) 150 gr. de jamón 200-250 gr. de carne de pollo ya cocinada de cocido, asado (muslos, pechuga) 100 gr. de mantequilla 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 30 gr. de cebolla 170 gr. de harina...

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