Carnes - Recetas Thermomix fáciles

Solomillo de cerdo con champiñones

Jun 12, 2017 | Carnes, Sin gluten, Sin huevo

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 700 gr. de solomillo de cerdo cortado en medallones 150 gr. cebolla 1 diente de ajo 300 gr.de crema ligera. 300 gr. de champiñones laminados natural o en conserva 1 cucharada de Bovril 40 gr. de...

Pechuga de pollo a la naranja

May 26, 2017 | Carnes, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 personas) 50 gr. de calabacín con piel 50 gr. de cebolla La piel de ½ naranja (sin nada de parte blanca) 40 gr. de aceite de oliva 400 g de pechuga de pollo salpimentada y en trozos de 4cm x 4cm aprox. 20...

Pollo en salsa de roquefort

May 4, 2017 | Carnes, Salsas y Aliños, Sin huevo

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: ( Para 4 raciones) 50 gr. aceite 700 gr. de pechuga o de muslos de pollo, sin piel y en trozos regulares 100 gr. de cebolla en cuartos 100 gr. almendras peladas enteras 250 gr. de queso Roquefort 400 gr. nata...

Albóndigas en salsa de almendras

May 2, 2017 | Carnes, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 comensales) 500 gr. de carne picada (ternera y cerdo) 2 cucharadas de pan rallado con perejil 1 huevo 1 cucharadita de sal 400 gr. de cebolla en cuartos 5 dientes de ajo 50 gr. de almendras crudas sin...

Macarrones con chorizo y jamón

Abr 20, 2017 | Carnes, Pasta y Arroces, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 125 gr. de queso rallado parmesano o semicurado, o en un trozo para rallar 100 gr. de jamón serrano en tacos de 1 cm. de grosor 100 gr. de chorizo en rodajas 40 gr. de aceite de oliva 300 gr. de...

Solomillo de cerdo al ajillo

Mar 22, 2017 | Carnes, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 2 solomillos de cerdo (700 gr. aprox.) Para el aliño: 6 ramitas de perejil fresco (solo hojas) 4 dientes de ajos 1 cucharadita de sal 50 gr. de aceite de oliva extra 30 gr. de vino blanco Para...