Repollo salteado

Repollo salteado

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 600 gr. de repollo limpio y sin tronco (1/2 repollo grande) 100 gr. de aceite de oliva 150 gr. de jamón serrano en taquitos (o beicon) ¼ cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta negra recién...