Pescados y Mariscos - Recetas Thermomix fáciles

Mejillones en salsa de vino blanco y nata

May 30, 2017 | Aperitivos thermomix, Pescados y Mariscos, Salsas y Aliños, Sin gluten, Sin huevo

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (4 raciones) 10-15 ramitas de perejil fresco (solo hojas) 220 gr. de cebolla en cuartos 1-2 dientes de ajo 45 gr. de aceite de oliva extra 1000 gr. de mejillones limpios 150 gr. de vino blanco seco 1 pellizco de...

Salmón wellington con espinacas

May 22, 2017 | Aperitivos thermomix, Pescados y Mariscos, Recetas para Navidad

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: media INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 1 plancha de hojaldre rectangular 400 gr.de salmón fresco (en lomos) 200 gr. de espinacas congeladas 40 gr. de pasas 30 gr. de leche evaporada 1 yema de huevo Raiz de jengibre Sal Pimienta...

Merluza con salsa de espinacas

May 18, 2017 | Pescados y Mariscos, Salsas y Aliños, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 1 merluza (abierta en dos filetes, apartando cabeza y espina) 200 gr. de espinacas en hojas 40 gr. de aceite de oliva extra 2 cucharadas rasas de maizena Pimienta negra en grano (7-8 granos) 2...

Salmón con salsa de eneldo

May 11, 2017 | Pescados y Mariscos, Salsas y Aliños, Sin huevo

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: ( Para 4/ 6 raciones) 4/6 lomos de salmón fresco Sal Pimienta Eneldo seco o fresco 100 gr. cebolla 30 gr. aceite de oliva 1 cucharadita postre harina (5 gr.) 40 gr. coñac 40 gr. agua 80 gr. leche evaporada o nata...

Merluza en salsa de gambas

May 9, 2017 | Pescados y Mariscos, Salsas y Aliños, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 1000 gr .de merluza en filetes (sin piel ni espinas) Sal Pimienta 100 gr. cebolla 4 dientes ajo 40 gr. aceite 50 gr. coñac o vino blanco 250 gr. gambas peladas 100 gr. agua o caldo de pescado 3...

Merluza en varoma al limon

Abr 19, 2017 | Pescados y Mariscos, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 200 gr. de patatas 150 gr. de cebolla 300 gr. de tomate natural (2-3) 600 gr. de lomos de merluza Sal Pimienta negra recién molida 2 ajos 1 cucharada de perejil seco 50 gr. de aceite de oliva...