Azúcar invertida

Azúcar invertida

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: Baja INGREDIENTES: (Para 500gr aprox) 150 gr de agua embotellada   350gr de azúcar 1 sobre blanco de gasificante «ácido cítrico» (lo puedes comprar en el Mercadona) 1 sobre azul o morado de gasificante (lo puedes comprar en el...
Merluza a la marinera

Merluza a la marinera

Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad baja  INGREDIENTES: 250 gr de almejas  Sal  5 dientes ajo  Perejil fresco  Aceite oliva  Pimienta  1 kg de merluza en rodajas  200 gr de gambas peladas congeladas  80 gr de puerro  1/2 cucharada de harina  75 gr de vino blanco  Una...
Magro con tomate

Magro con tomate

Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad baja. INGREDIENTES: 500 g de magro de cerdo (carne de cerdo sin grasa para hacer en salsa) cortada en cuadraditos  200 g cebolla  100 g pimiento verde  50 g de pimiento (opcional)  1 diente ajo  30 g aceite  500 g de tomate...
Café París

Café París

Café París para esas tarde navideñas rodeados/as de familia o amigos acompañados de unas ricas marquesas caseras, aquí te dejo la receta de este fácil, rápido y rico café preparado con tu Thermomix. Testada para Tm31 y Tm5. Dificultad baja. INGREDIENTES: (Para 6...