Sopas y Cremas - Recetas Thermomix fáciles

Crema tibia de espárragos con berberechos

Dic 9, 2016 | Recetas para Navidad, Sin gluten, Sin lactosa, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 12 raciones de chupito. Preparación 5 min.) 1 lata de berberechos al natural (aprox. 115 gr.) 1 tarro de espárragos blancos en conserva (530-550 gr.) 200 gr. de mayonesa 30 gr. de aceite de oliva extra 1...

Crema de ahumados con sombrero de hojaldre

Nov 11, 2016 | Aperitivos thermomix, Pescados y Mariscos, Recetas para Navidad, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad:media INGREDIENTES:(Para 6 raciones) 30 gr. de mantequilla 30 gr. de aceite de oliva 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca) 2 zanahorias grandes en rodajas 1 diente de ajo 6 setas frescas (también pueden ser en conserva) 600...

Sopa de pescado

Nov 10, 2016 | Pasta y Arroces, Pescados y Mariscos, Recetas para Navidad, Sin gluten, Sin lactosa, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad:fácil INGREDIENTES: (Para 6 personas) Para el Varoma: 250 gr. de chirlas 300 gr. de rape 2 huevos (opcional) Para el fumet: 150 gr. de gambas arroceras 500 gr. de agua Espina o huesos de rape Para el sofrito: 70 gr. de aceite de...

Sopa de garbanzos con espinacas

Oct 23, 2016 | Ensaladas y Verduras, Legumbres thermomix, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: 300 gr. de hojas de espinacas frescas 120 gr. de garbanzos secos 1000 gr. de agua 1 cucharada de sal 2 cebollas medianas cortadas en cuartos (200gr.) 50 gr. de aceite de oliva 200 gr. de zanahorias troceadas 3...

Sopa castellana

Oct 4, 2016 | Sin lactosa, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: 100 gr. aceite de oliva virgen extra 6 – 8 dientes ajos, cortados en láminas 100 gr. pan del día anterior (cortadas finas) 1 cucharada rasa pimentón dulce 1500 gr. agua 2 pastillas de caldo thermomix (ver receta...

Concentrado para caldo vegetal

Oct 4, 2016 | Ensaladas y Verduras, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Sopas y Cremas

Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Todos los pesos se refieren a la verdura ya limpia, pelada y troceada) 200 gr. de apio. 250 gr. de zanahoria. 200 gr. de calabacín. 125 gr. de puerro. 100 gr de cebolla tierna. 125 gr. de tomate. 2 dientes de...