Recetas de Verduras
Recetas de Sopas
Recetas de Carnes
Recetas de Pasta y Arroces
COCINA FACILMENTE CON THERMOMIX: 
Cocina fácilmente con ayuda de tu thermomix todo tipo de recetas. Te sorprenderá lo sencillo que es elaborar dulces y postres, pan, aperitivos, todo tipo de carnes, pecados, mariscos, sopas y cremas, legumbres, verduras y ensaladas, arroces y pasta, salsas y aliños, bebidas todo esto a golpe de thermomix.
En mi bloc espero compartir contigo este hobbie de cocinar con thermomix y además de aprender nuevos platos, pues tenemos la ventaja de sacar un menú para el día a día que no es fácil. Espero que te guste cocinar conmigo.
RECETAS THERMOMIX ¡¡NOTA IMPORTANTE A LA HORA DE COCINAR!!:
¿Qué diferencia hay entre la Thermomix TM5 y la Thermomix TM31 a la hora de cocinar? Tienes que ajustar las cantidades cuando cocines porque los vasos tienen distinta capacidad, el vaso de la thermomix TM5 hace 2,2 litros y el de la TM31 hace 2,0 litros. Si tienes la TM31 y usas las mismas cantidades que para las recetas cocinadas con la TM5, el vaso rebosará, nunca debes pasar la señal que viene marcada en el vaso de tu thermomix.
Ensalada de col
Ensalada de col la receta que te propongo hoy, es una ensalada rica y muy fácil de elaborar con Thermomix, es una de mis favoritas, aunque en realidad suelo preparar muchas ensaladas a mis hijos les encanta comerlas. Esta en concreto como ya te digo me encanta hacerla...
Puding de aprovechamiento con el Roscón de Reyes
Puding de aprovechamiento con el roscón de Reyes ¿te ha pasado que sobra? a mi si...claro hice dos jaja que bruta ¿verdad? pues bien como no se tira nada a poner a funcionar la Thermomix. Este puding se puede hacer con otro ingrediente que no sea roscón por ejemplo...
Tabla de equivalencias TM21, TM31 y TM5
Adapta las recetas a tu Thermomix con esta tabla de equivalencias para TM21, TM31 y TM5 Las recetas de la TM21 valen para la TM31 y para la TM5 y a la inversa solo hay algunos cambios que te indico a continuación. TEMPERATURAS: La TM31 tarda más en calentar respecto a...
Brócoli al ajillo con jamón
Brócoli al ajillo con jamón, después de las comilonas de Navidad empezamos a comer mas ligero ¿no crees? Como primer plato o cena genial. El jamón le da un toque buenísimo ademas de que a los niños les encanta y así comen mejor el brócoli. Ya verás que rápido y fácil...
Nevaditos
Nevaditos la receta de hoy, dulce sencillo que sienta de maravilla con una buena taza de leche o café para éstas tardes navideñas.Esta receta es de las que me encanta, como siempre digo receta con "solera", es de mi amigo Carlos, él la ha heredado de su abuela pero...
Tartaletas de lemon curd y mascarpone
Tartaletas de lemond curd y mascarpone, rico postre que tendrás hecho con Thermomix en muy poquito tiempo. Es un postre que entra de maravilla después de una comida o cena copiosa, no es para nada empalagoso y el sabor del limón como decimos por aquí en mi tierra...
Gañotes
Gañotes o pestiños, depende del lugar así se llaman. Aquí en mi tierra gañotes y es el dulce típico por excelencia en Navidad. Esta receta tradicional la he pasado a Thermomix, facilitando mucho el amasado, es la que hacia mi madre la cual heredo de mi abuela y ahora...
Crema de marisco
Crema de marisco, siempre la hago como primer plato en el día de Navidad, calentita entra que da gusto, una crema rápida y sencilla que puedes hacer con Thermomix en un pi pas. La crema de marisco tiene la ventaja que puedes tenerla hecha con antelación, llegado el...
Paté de roquefort y almendras
Paté de roquefort y almendras la receta que te propongo hoy, con Thermomix se elabora de lo mas rápido y fácil. Esta crema es para untar tostas, rellenar tartaletas o unas cucharitas de hojaldre como es mi caso, la almendra le da un toque exquisito y las nueces ni te...
Crumble de pera con chocolate
Crumble de pera con chocolate, un postre sencillo, rápido y delicioso. Es de origen ingles y se toma calentito, con Thermomix lo elaborarás rápido, mientras acabas de comer el plato principal se termina de hacer en el horno y... a degustar, lo puedes acompañar de...
Vichyssoise de calabacín
Vichyssoise de calabacín, crema de verduras ideal para tomar fría, templada o calentita para estos dias de frío. En esta vichyssoise hay quien no le pone puerros, en mi caso sí porque me encanta su sabor. Ya sabes que con Thermomix las cremas salen en su punto de...
Mousse de atún
Mousse de atún preparado con Thermomix en un suspiro, un aperitivo con el que seguro sorprenderás a tus invitados en las comidas de Navidad , presentado en panecillos, volovanes, tartaletas, etc. Esta receta de mousse de atún gusta tanto a los mayores como a los...
Bizcocho de membrillos
Bizcocho de membrillos, es la receta que te propongo para hoy. A mí me encanta desayunar bizcocho, soy muy variable en cuanto a probar distintos sabores y el de hoy te aseguro que lo haré más veces, tiene un sabor y una textura...que de verdad no sabría explicarte...
Magdalenas de chocolate y naranja
Magdalenas de chocolate y naranja una mezcla de sabores espectacular. Da gusto encender el horno con el calorcito que desprende en estos días fríos y el olor que invade la cocina con estas deliciosas magdalenas de chocolate y naranja, una vez horneadas sientan de lujo...
Solomillo Wellington con cebolla caramelizada y queso de cabra
Solomillo Wellington con cebolla caramelizada y queso de cabra ¿qué te parece esta receta para las comidas o cenas de Navidad?, da para unas 8 o 10 raciones, como plato principal queda de escándalo, la verdad que todo lo que lleva hojaldre me encanta y si además va...
Turrón de chocolate con arroz inflado
Turrón de chocolate con arroz inflado, otro delicioso turrón elaborado para Navidad, bueno tendré que volver a hacerlo porque creo que no durará para esos días...¡nos encanta! Es tan fácil de hacer y tan rápido que te sorprenderá, así que prepara la Thermomix, los...
Mazapanes de nueces con canela
Mazapanes de nueces con canela, otra versión de ellos pero igual de buenos o más, otro dulce ideal para éstas fiestas, son muy fáciles de elaborar en tan solo 20 minutos los tendrás hechos, casi todo el trabajo lo hace Thermomix y te aseguro que tardarás menos en...
Guiso de ternera con patatas
Guiso de Ternera con patatas, uno de mis guisos favoritos,un plato muy rico e ideal para combatir la bajada de las temperaturas. Una receta tradicional y fácil de hacer con Thermomix, ya sabes que cocinar con Thermomix te simplifica el tiempo, ahorras un tiempo en la...
Solomillo de cerdo al Varoma con salsa de turrón
Solomillo de cerdo al Varoma con salsa de turrón, es una receta muy sencilla y sabrosa ideal para comidas o cenas navideñas, ademas es de las recetas que puedes tener hecha con antelación y a la hora de servir solo calentar, la salsa de turrón le aporta un sabor único...
Cebolla caramelizada
Cebolla caramelizada, una receta para guarnición de muchos platos, hamburguesas, quichés,acompañamiento de carnes, incluso para e desayuno untada en las tostadas como mermelada. Yo la he preparado para el solomillo wellington. La cebolla caramelizada se elabora muy...