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COCINA FACILMENTE CON THERMOMIX: recetas

Cocina fácilmente con ayuda de tu thermomix todo tipo de recetas. Te sorprenderá lo sencillo que es elaborar dulces y postres, pan, aperitivos, todo tipo de carnes, pecados, mariscos, sopas y cremas, legumbres, verduras y ensaladas, arroces y pasta, salsas y aliños, bebidas todo esto a golpe de thermomix.

En mi bloc espero compartir contigo este hobbie de cocinar con thermomix y además de aprender nuevos platos, pues tenemos la ventaja de sacar un menú para el día a día que no es fácil. Espero que te guste cocinar conmigo.

RECETAS THERMOMIX  ¡¡NOTA IMPORTANTE A LA HORA DE COCINAR!!:

¿Qué diferencia hay entre la Thermomix TM5 y la Thermomix TM31 a la hora de cocinar? Tienes que  ajustar las cantidades cuando cocines porque los vasos tienen distinta capacidad, el vaso de la thermomix TM5 hace 2,2 litros y el de la TM31 hace 2,0 litros. Si tienes la TM31 y usas las mismas cantidades que para las recetas cocinadas con la TM5, el vaso rebosará, nunca debes pasar la señal que viene marcada en el vaso de tu thermomix.

Tabla de equivalencias TM21, TM31 y TM5

Tabla de equivalencias TM21, TM31 y TM5

Adapta las recetas a tu Thermomix con esta tabla de equivalencias para TM21, TM31 y TM5 Las recetas de la TM21 valen para la TM31 y para la TM5 y a la inversa solo hay algunos cambios que te indico a continuación. TEMPERATURAS: La TM31 tarda más en calentar respecto a...

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Gañotes

Gañotes

Gañotes o pestiños, depende del lugar así se llaman. Aquí en mi tierra gañotes y es el dulce típico por excelencia en Navidad. Esta receta tradicional la he pasado a Thermomix, facilitando mucho el amasado, es la que hacia mi madre la cual heredo de mi abuela y ahora...

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Vichyssoise de calabacín

Vichyssoise de calabacín

Vichyssoise de calabacín, crema de verduras ideal para tomar fría, templada o calentita para estos dias de frío. En esta vichyssoise hay quien no le pone puerros, en mi caso sí porque me encanta su sabor. Ya sabes que con Thermomix las cremas salen en su punto de...

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Bizcocho de membrillos

Bizcocho de membrillos

Bizcocho de membrillos, es la receta que te propongo para hoy. A mí me encanta desayunar bizcocho, soy muy variable en cuanto a probar distintos sabores y el de hoy te aseguro que lo haré más veces, tiene un sabor y una textura...que de verdad no sabría explicarte...

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Magdalenas de chocolate y naranja

Magdalenas de chocolate y naranja

Magdalenas de chocolate y naranja una mezcla de sabores espectacular. Da gusto encender el horno con el calorcito que desprende en estos días fríos y el olor que invade la cocina con estas deliciosas magdalenas de chocolate y naranja, una vez horneadas sientan de lujo...

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