Recetas de Verduras
Recetas de Sopas
Recetas de Carnes
Recetas de Pasta y Arroces
COCINA FACILMENTE CON THERMOMIX:
Cocina fácilmente con ayuda de tu thermomix todo tipo de recetas. Te sorprenderá lo sencillo que es elaborar dulces y postres, pan, aperitivos, todo tipo de carnes, pecados, mariscos, sopas y cremas, legumbres, verduras y ensaladas, arroces y pasta, salsas y aliños, bebidas todo esto a golpe de thermomix.
En mi bloc espero compartir contigo este hobbie de cocinar con thermomix y además de aprender nuevos platos, pues tenemos la ventaja de sacar un menú para el día a día que no es fácil. Espero que te guste cocinar conmigo.
RECETAS THERMOMIX ¡¡NOTA IMPORTANTE A LA HORA DE COCINAR!!:
¿Qué diferencia hay entre la Thermomix TM5 y la Thermomix TM31 a la hora de cocinar? Tienes que ajustar las cantidades cuando cocines porque los vasos tienen distinta capacidad, el vaso de la thermomix TM5 hace 2,2 litros y el de la TM31 hace 2,0 litros. Si tienes la TM31 y usas las mismas cantidades que para las recetas cocinadas con la TM5, el vaso rebosará, nunca debes pasar la señal que viene marcada en el vaso de tu thermomix.
Sopa de puchero
Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...
Turrón de chocolate con pistachos
Turrón de chocolate con pistachos, otro que tengo ya en mi despensa, aunque creo que tendré que hacer más, porque aunque no estamos en Navidad en mi casa ya estamos disfrutando de este riquísimo turrón de chocolate con pistachos. El proceso es muy sencillo de...
Brócoli gratinado con bechamel de calabacín
Brócoli gratinado con bechamel de calabacín, una receta económica pero a la vez muy rica, saludable y apta para dietas.El brócoli cocinado en el Varoma de Thermomix mantiene todas sus propiedades y beneficios. Te dejo los ingredientes para esta receta y los pasos de...
Bacalao en salsa de piquillos
Bacalao en salsa de piquillos es la receta que te propongo hoy, es una de las recetas que en Navidad me encanta cocinar, ademas de ser rápida esta receta se puede dejar hecha de una día para otro, sólo tendrás que calentar el bacalao en salsa de piquillosa a la hora...
Tarta de galletas y chocolate con leche
Tarta de galletas y chocolate con leche simplemente espectacular, sencilla y rápida con Thermomix, esta tarta la prepare para el cumpleaños de dos personas muy importantes en mi vida y la tarta les encanto como a toda la familia, mi peque ya me ha dicho que tengo que...
Arroz con pollo
Arroz con pollo, ¿has probado hacerlo con Thermomix? sale en su punto en cualquiera de sus versiones, caldoso, con menos caldo, paella, risotto ...este de hoy es mas seco, con poco caldo, en mi casa gusta mas así y en poco mas de 45 minutos tendrás un arroz con pollo...
Tortas dulces y saladas
Tortas dulces y saladas es la receta que te propongo hoy o lo que viene siendo galletitas dulces y saladas. Están buenísimas como snacks, también las podéis mojar en alguna salsa como el guacamole o untarle queso crema, paté... y a las tortas dulces le podéis poner...
Bombones de cereza con licor
Bombones de cereza con licor, que buenos y que fácil lo puedes preparar con Thermomix. Te aseguro que están de comer y no parar. Para Navidad los hago cada año es cuando más me gustan ¿será por el licor? Jajaja bueno tampoco lleva tanto, pero lo que sí es cierto que...
Lagarto ibérico en salsa
Lagarto ibérico al ajillo es la receta para hoy pero no lagarto "reptil", es un corte del cerdo ibérico de la parte del lomo con forma de cordón de ahí su nombre, se extrae de entre las costillas y el lomo en tiras no muy grandes. Es una carne magra y muy jugosa ya...
Turrón de chocolate y naranja confitada
Turrón de chocolate y naranja confitada es la receta para hoy. ¿Te ha pasado que alguna vez te regalan un turrón y el sabor no te gusta? ese es mi caso, no le cogía yo el gusto a este turrón y hoy he decidido elaborarlo yo con la ayuda de mi thermomix...¿resultado?...
Naranjas confitadas
Naranjas confitadas es la receta perfecta para tener ahora que se aproxima la Navidad, para la elaboración de nuestro roscón de Reyes, turrones, bombones rellenos...Hace dos años hice el roscón con Thermomix, pero cometí un error de no comprar con antelación las...
Natillas sin huevo
Natillas sin huevo, totalmente caseras elaborada con nuestra Thermomix, mejor que las compradas...y mas saludables. Con pocos ingredientes y en muy poquito tiempo las tenemos preparadas, apta para celiacos, intolerantes al huevo y si no podéis tomar leche, solo tenéis...
Paté de ibérico al Pedro Ximénez
Paté de ibérico al Pedro Ximénez ideal como entrante o aperitivo para nuestra mesa navideña, la tenemos a la vuelta de la esquina y ya podemos empezar a ensayar platos para que luego no sean todo prisas. Yo siempre pongo patés variados, ya sabéis que con Thermomix se...
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
Magdalenas de mantequilla a la vainilla esta es la rica receta de hoy, desde que tengo thermomix no me faltan en casa las magdalenas caseras, pues la masa es muy fácil y rápida elaborar con thermomix, encender el horno un gustazo en los días fríos y el olor que...
Merluza rellena con ajada de gambas
Merluza rellena con ajada de gambas, esta receta de merluza te sorprenderá por lo rica que esta y lo sencilla que es de cocinar con nuestra thermomix, utilizaremos el Varoma para la merluza que luego regaremos de una rica salsa, ya sabes enciende tu thermomix que aquí...
Bizcocho de calabaza con glaseado de coco
Bizcocho de calabaza con glaseado de coco, este es el bizcocho que he elaborado hoy con thermomix, me regalaron una calabaza y me animé a hacerlo. La masa se hace muy rápida con thermomix, la calabaza no hay que cocerla la trituraremos cruda y una vez que tenemos el...
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones en varoma más natural imposible. Siempre digo que la primera vez que lo vi hacer, dudé hasta que lo probé y me gustó muchísimo, no queda doradito pero siempre hay la opción de una vez hecho darle un golpe de horno o sartén....
Cacao soluble casero
Hoy te enseño como prepara cacao soluble casero, tipo Colacao o NesquiK en poco menos de 20 minutos con la ayuda de thermomix tendrás 500 gramos de un rico cacao soluble casero, mucho mas saludable que el que compramos y con un sabor que no tiene nada que...
Crema de cebolla con cerveza
La primera vez que oí hablar de la crema de cebolla con cerveza me sorprendió mucho la verdad, pero como en casa somos mucho de cremas pues me dije “ésta tengo que probarla”,¿el resultado?...espectacular, buenísima, te la recomiendo. La crema de cebolla con cerveza...
Crema de calabaza
Estamos en temporada de calabaza, hoy mi vecino me ha regalado unas calabazas de su huerto y me he decidido a elaborar una crema de calabaza con thermomix, en pocos minutos ya la tenia cocinada, la crema de calabaza me a quedado muy rica y le he acompañado de unas...