Vichyssoise de calabacín

Vichyssoise de calabacín

Vichyssoise de calabacín, crema de verduras ideal para tomar fría, templada o calentita para estos dias de frío. En esta vichyssoise hay quien no le pone puerros, en mi caso sí porque me encanta su sabor. Ya sabes que con Thermomix las cremas salen en su punto de...
Sopa de puchero

Sopa de puchero

Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...

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