SIN HUEVO RECETAS THERMOMIX
Recetas sin huevo, muchas personas tienen intolerancia al huevo, aquí os dejo recetas cocinadas con Thermomix para los que no podáis incluir huevos en vuestra dieta.
La ventaja que tenemos a la hora de cocinar las recetas con thermomix es que nosotras/os elegimos los productos que vamos a poner en dichas recetas, la mayoría de las masa que se vende para empanadas, pizza contienen huevos, las galletas, los flanes, los bizcochos, los fiambres también lo llevan, debemos leer los ingredientes antes de compara ciertos alimentos. Yo cuando elaboro mis recetas me acuerdo de las personas que tenéis intolerancias alimenticias, por eso aquí os propongo algunas de mis recetas que no incluyen huevos.
Mazapanes de nueces con canela
Mazapanes de nueces con canela, otra versión de ellos pero igual de buenos o más, otro dulce ideal para éstas fiestas, son muy fáciles de elaborar en tan solo 20 minutos los tendrás hechos, casi todo el trabajo lo hace Thermomix y te aseguro que tardarás menos en...
Guiso de ternera con patatas
Guiso de Ternera con patatas, uno de mis guisos favoritos,un plato muy rico e ideal para combatir la bajada de las temperaturas. Una receta tradicional y fácil de hacer con Thermomix, ya sabes que cocinar con Thermomix te simplifica el tiempo, ahorras un tiempo en la...
Cebolla caramelizada
Cebolla caramelizada, una receta para guarnición de muchos platos, hamburguesas, quichés,acompañamiento de carnes, incluso para e desayuno untada en las tostadas como mermelada. Yo la he preparado para el solomillo wellington. La cebolla caramelizada se elabora muy...
Sopa de puchero
Sopa de puchero, que bien suena ¿verdad? pues mejor sabe y sienta ahora que empieza el frío, como entrante nada mejor que una sopita caliente. Yo siempre tengo sopa de puchero congelada porque la verdad me saca de muchos apuros. Esta sopa me recuerda mucho a mi...
Brócoli gratinado con bechamel de calabacín
Brócoli gratinado con bechamel de calabacín, una receta económica pero a la vez muy rica, saludable y apta para dietas.El brócoli cocinado en el Varoma de Thermomix mantiene todas sus propiedades y beneficios. Te dejo los ingredientes para esta receta y los pasos de...
Bacalao en salsa de piquillos
Bacalao en salsa de piquillos es la receta que te propongo hoy, es una de las recetas que en Navidad me encanta cocinar, ademas de ser rápida esta receta se puede dejar hecha de una día para otro, sólo tendrás que calentar el bacalao en salsa de piquillosa a la hora...
Tarta de galletas y chocolate con leche
Tarta de galletas y chocolate con leche simplemente espectacular, sencilla y rápida con Thermomix, esta tarta la prepare para el cumpleaños de dos personas muy importantes en mi vida y la tarta les encanto como a toda la familia, mi peque ya me ha dicho que tengo que...
Arroz con pollo
Arroz con pollo, ¿has probado hacerlo con Thermomix? sale en su punto en cualquiera de sus versiones, caldoso, con menos caldo, paella, risotto ...este de hoy es mas seco, con poco caldo, en mi casa gusta mas así y en poco mas de 45 minutos tendrás un arroz con pollo...
Tortas dulces y saladas
Tortas dulces y saladas es la receta que te propongo hoy o lo que viene siendo galletitas dulces y saladas. Están buenísimas como snacks, también las podéis mojar en alguna salsa como el guacamole o untarle queso crema, paté... y a las tortas dulces le podéis poner...
Bombones de cereza con licor
Bombones de cereza con licor, que buenos y que fácil lo puedes preparar con Thermomix. Te aseguro que están de comer y no parar. Para Navidad los hago cada año es cuando más me gustan ¿será por el licor? Jajaja bueno tampoco lleva tanto, pero lo que sí es cierto que...
Lagarto ibérico en salsa
Lagarto ibérico al ajillo es la receta para hoy pero no lagarto "reptil", es un corte del cerdo ibérico de la parte del lomo con forma de cordón de ahí su nombre, se extrae de entre las costillas y el lomo en tiras no muy grandes. Es una carne magra y muy jugosa ya...
Naranjas confitadas
Naranjas confitadas es la receta perfecta para tener ahora que se aproxima la Navidad, para la elaboración de nuestro roscón de Reyes, turrones, bombones rellenos...Hace dos años hice el roscón con Thermomix, pero cometí un error de no comprar con antelación las...
Paté de ibérico al Pedro Ximénez
Paté de ibérico al Pedro Ximénez ideal como entrante o aperitivo para nuestra mesa navideña, la tenemos a la vuelta de la esquina y ya podemos empezar a ensayar platos para que luego no sean todo prisas. Yo siempre pongo patés variados, ya sabéis que con Thermomix se...
Merluza rellena con ajada de gambas
Merluza rellena con ajada de gambas, esta receta de merluza te sorprenderá por lo rica que esta y lo sencilla que es de cocinar con nuestra thermomix, utilizaremos el Varoma para la merluza que luego regaremos de una rica salsa, ya sabes enciende tu thermomix que aquí...
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones
Solomillo de cerdo con salsa de champiñones en varoma más natural imposible. Siempre digo que la primera vez que lo vi hacer, dudé hasta que lo probé y me gustó muchísimo, no queda doradito pero siempre hay la opción de una vez hecho darle un golpe de horno o sartén....
Crema de calabaza
Estamos en temporada de calabaza, hoy mi vecino me ha regalado unas calabazas de su huerto y me he decidido a elaborar una crema de calabaza con thermomix, en pocos minutos ya la tenia cocinada, la crema de calabaza me a quedado muy rica y le he acompañado de unas...
Porrusalda con bacalao
Hoy he cocinado porrusalda con bacalao, el puerro lo suelo utilizar bastante, me encanta su sabor en casi todas por no decir todas las cremas lo añado como ingrediente. En la receta de hoy es el ingrediente principal de hecho es el que le da el nombre, porrusalda, es...
Mejillones en salsa vinagreta
En poquito tiempo estamos en Navidad y hay que ir viendo recetas para después evitar prisas, los mejillones en salsa vinagreta además de ser un entrante perfecto para comida o cena es de las elaboraciones que se pueden preparar con antelación reservando en el...
Supremas de salmón con salsa de frutos rojos
Me encanta el salmón, lo he preparado de muchas formas. La receta de hoy, salmón con salsa de frutos rojos,combinando sabores distintos pero con un resultado buenísimo al paladar. He utilizado el Varoma, me gusta más que al horno ya que queda mucho más jugoso. Te ...
Salsa de frutos rojos
Siempre que hago salsa de frutos rojos me recuerda a Navidad, que por cierto la tenemos casi a la vuelta de la esquina. Todos los años forma parte de mi mesa navideña, bien en postre o de acompañamiento de carne o pescado, simplemente me encanta la salsa de frutos...