Recetas de Verduras
Recetas de Sopas
Recetas de Carnes
Recetas de Pasta y Arroces
COCINA FACILMENTE CON THERMOMIX: 
Cocina fácilmente con ayuda de tu thermomix todo tipo de recetas. Te sorprenderá lo sencillo que es elaborar dulces y postres, pan, aperitivos, todo tipo de carnes, pecados, mariscos, sopas y cremas, legumbres, verduras y ensaladas, arroces y pasta, salsas y aliños, bebidas todo esto a golpe de thermomix.
En mi bloc espero compartir contigo este hobbie de cocinar con thermomix y además de aprender nuevos platos, pues tenemos la ventaja de sacar un menú para el día a día que no es fácil. Espero que te guste cocinar conmigo.
RECETAS THERMOMIX ¡¡NOTA IMPORTANTE A LA HORA DE COCINAR!!:
¿Qué diferencia hay entre la Thermomix TM5 y la Thermomix TM31 a la hora de cocinar? Tienes que ajustar las cantidades cuando cocines porque los vasos tienen distinta capacidad, el vaso de la thermomix TM5 hace 2,2 litros y el de la TM31 hace 2,0 litros. Si tienes la TM31 y usas las mismas cantidades que para las recetas cocinadas con la TM5, el vaso rebosará, nunca debes pasar la señal que viene marcada en el vaso de tu thermomix.
Palometa en papillote al aroma de albahaca
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 4 lomos de palometa (aprox. 200 gr. c/u) 200 gr. de champiñones laminados 1 diente de ajo picado 2 tomate cortados en dados, sin semillas 1 ramita de albahaca fresca, solo las hojas troceadas...
Brownie de chocolate y queso
Brownie una tarta de chocolate y queso que te va a encantar. Cansada de ver el brownie de chocolate en las pelis americanas, me decidí a cocinarlo en casa y el resultado fue espectacular. Testado para thermomix TM31 y TM5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 10-12...
Rabitos de cerdo en salsa
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 150 gr. de cebolla 150 gr. de pimiento rojo 2 dientes de ajo, pelados 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 1000 gr. de rabitos de cerdo troceados no muy grandes 1 cucharadita de pimentón 3...
Croquetas de jamón y pollo
Testado para TM31 y TM5. Dificultad: Baja INGREDIENTES: (Para 50 unidades) 150 gr. de jamón 200-250 gr. de carne de pollo ya cocinada de cocido, asado (muslos, pechuga) 100 gr. de mantequilla 50 gr. de aceite de oliva virgen extra 30 gr. de cebolla 170 gr. de harina...
Batido de cheesecake y fresas
A quien no le apetece un delicioso batido cheesecake de fresa, cremoso y refrescante, ideal para las meriendas de las tardes de verano, este batido cheesecake al llevar queso philadelphia le da mas densidad y las fresas congeladas le dan la frescura y el toque de...
Conejo al chilindrón
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 150 gr. cebolla en cuartos 150 gr. pimiento rojo 150 gr. pimiento verde 70 gr. aceite de oliva 1 hoja de laurel 4 dientes de ajo cortado en 4 trozos c/u 1000 gr. conejo en trozos pequeños y...
Petit suisse de fresa
Porque compar petit suisse a tus hijos cuando los puedes hacer con tu thermomix en un abrir y cerra de ojos y elaborarlos del sabor que más les guste, yo los he hecho con sabor a fresa y al peque le ha encantado dice que los petit suisse que hace mama están mejor que...
Patatas revolconas
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 60 gr. de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel seca 600 gr. de patatas en trozos de 3 x 3 aprox. 500 gr. de agua 1 cucharadita de sal 80-100 gr. de panceta fresca en...
Ternera en salsa con guarnición de arroz
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) Para la ternera: 1000 gr. de ternera cortada en trozos pequeños y sin nervios 200 gr. de cebolla 150 gr. de pimientos rojo o verde 4 dientes de ajo 60 gr. de aceite de oliva 200 gr. de...
Judias verdes con tomate
En muy poco tiempo tienes preparadas unas judias verdes con tomate, están muy ricas y así he cambiado de recta, las judias verdes siempre las cocinaba revueltas con huevo. así que hoy he hecho unas judias verdes con tomate de primer plato para acompañar unos filetes...
Tarta de crema de melón y limón
Tarta crema de melón y limón esta de muerte, esta tarta de crema es muy fácil de cocinar con Thermomix, así que si tienes un melón y esta demasiado maduro y no sabes que hacer con él te invito a que hagas esta receta de tarta de crema de melón y limón, te ahorras...
Salmón en papillote
Cocinar un rico salmón en papillote es muy sencillo, queda muy jugoso, así que si tienes salmón en casa enciende tu thermomix y sigue estos pasos para cocinar un rico salmón en papillote en unos minutos. Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 8...
Alcachofas con bacon
A mi me gustan las alcachofas, pero esta receta de alcachofas con bacon me encanta, este plato es ideal para cenar, es muy buena combinación la alcachofas con bacon ya que le da mucho sabor y en tan solo uno 20 minutos ya están listas. Testado para Tm31 y Tm5....
Pisto con berenjenas y patatas
El pisto con berenjenas y patatas lo puedes poner como primer plato o acompañarlo de un par de huevos fritos y hacerlo un plato único. El pisto con berenjenas y patatas es una rica receta que se hace rápido y fácil con thermomix. este palto es ideal para las cenas o...
Batido de plátano
Te propongo un rico batido de plátano ideal para la hora de la merienda, lo tendrás listo en un par de minutos con tu thermomix, así que si tienes unos plátanos que se te estan pasando en el fondo del frutero y no sabes que hacer con ellos, enciende tu thermomix añade...
Sorbete de limón
Refréscate con un rico sorbete de limón, muy fácil de preparar con tu thermomix, aquí os dejo los ingredientes y los pasaos a seguir para elaborar un delicioso sorbete de limón. Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 8 raciones) 650 gr. de agua...
Bizcocho de nata y nueces
Receta de bizcocho de nata y nueces, enciende tu thermomix y prepara una deliciosa merienda para toda la familia, el bizcocho de nata y nueces queda muy rico, esponjoso y si lo acompañamos con un café, un vaso de leche o un cola cao pues perfecto para el desayuno y la...
Tortilla de patatas
Así de fácil y rápido se prepara una tortilla de patatas con thermomix, sale riquísima, si nunca la has hecho te invito a que pruebes y la cocines con thermomix, te sorprenderá lo buena que sale la típica tortilla de patatas. Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja...
Tarta de queso al tiramisú
Seguro que no has probado mi tarta de queso al tiramisú, si te gusta el tiramisú esta tarta te va a encantar por su sabor a café, su textura, es ideal para llevar a una reunión de amigas para tomar con un té o café. La tarta de queso y al tiramisú es muy sencilla de...
Concentrado de caldo de carne
Porque utilizar las pastillas de caldo industriales cuando puedes elaborar tu concentrado de caldo de carne casero en pocos minutos con thermomix. Potencia el sabor de tus sopas, guisos, salsas de una manera mas saludable con tu concentrado de caldo de carne. Aquí te...