DULCES Y POSTRES THERMOMIX 
Dulces y postres caseros cocinados con thermomix, imagínate que enciendes el horno y preparas unas deliciosa magdalenas de chocolate negro o bizcochos caseros de chocolate y café, brownie de chocolate y queso, tarta de arroz con leche, tiramusú de fresas, flan de chocolate y almendras, roscos fritos y muchas delicias más.
¡Inunda tu cocina de aromas a canela, masa de galletas, magdalenas, bizcochos recién horneados!
Magdalenas caseras
Esta deliciosas magdalenas caseras son una receta de mi madre que yo he adaptado para thermomix, no es porque sean las magdalenas de mi madre pero salen muy ricas, te invito a que te animes a hacerlas con tu thermomix tendrás saldrán unas magdalenas caseras en un pis...
Natillas de fresa
Hoy quería hacer natillas pero para variar he hecho natillas de fresa, si no las has probado te animo a que las pruebes, tienen la textura suave de las natillas pero con un rico sabor a fresa. Yo aprovecho cuando bajan de precio y merece la pena porque las fresas no...
Pudin detox de semillas de chia
El pudin detox de semillas de chia es ideal para tomar en el desayuno, a media mañana o en la merienda, este pudin ayuda desintoxicar el organismo y en pocos minutos lo tienes preparado con tu Thermomix. Yo el pudin detox de semillas de chia lo tomo en el desayuno y...
Magdalenas de leche condensada
Esto es un pecado mortal, magdalenas de leche condensada, están buenísimas. Si te gusta lo dulce ni te lo pienses pon en marcha tu thermomix y enciende el horno que empieza la fiesta. Ya me contaras que te ha parecido esta receta de magdalenas de leche condensada....
Arroz con leche al chocolate y aroma de naranja
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 850 gr. de leche entera o semi desnatada 100 gr. de arroz redondo 25 gr. de cacao en polvo tipo Valor 65 gr.de azúcar La piel de una naranja bien limpia y sin nada de parte blanca ELABORACIÓN:...
Repápalos dulces o sapillos Extremeños
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) 1 barra de pan sin corteza (del día anterior) 3 huevos 1000 gr.de leche (entera o semi) 1 chorrito de anís 1 cucharadita de levadura Royal 1 pizca de canela molida 250 gr. de azúcar 1 rama de...
Postre de kiwi con salsa de yogurt, vainilla y nueces
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (para 4 raciones) 50 gr. de nueces 200 gr. de yogurt natural desnatado 1 cucharada de vainilla líquida 4 cucharadas de miel 4 kiwis ELABORACIÓN: Ponga las nueces en el vaso y triture 5 seg./ vel. 7. Retire del...
Buñuelos de manzana
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: 200 gr. de harina 1 pellizco de sal 200 gr. de cerveza 10 gr. de azúcar 20 gr. de aceite de oliva 1 huevo 4 manzanas (reineta o golden) 1 limón Aceite para freír Canela molida ELABORACIÓN: Ponga en el vaso la...
Gominolas
Ayer mi hijo me pidió gominolas y me dije porque no hacerlas con thermomix, la verdad que en muy poco tiempo tenia preparadas las gominolas con thermomix. Me salieron buenisimas, las gominolas estaban tan buenas que no solo los niños se dieron el capricho. Testado...
Flan de coco y mascarpone
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 12 raciones) 2 huevos grandes 400 gr. de leche de coco 100 gr. de nata para cocinar (o leche evaporada) 100 gr. de leche (yo semidesnatada) 250 gr. queso mascarpone 50 gr. de coco rallado 2 sobres de...
Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate
Testado para TM31 y TM5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4 raciones) Para el pudin de chocolate: 100 gr. de chocolate fondant (mínimo 50% de cacao) 2 huevos 240 gr. de leche 200 gr. de leche condensada 1 cucharadita de cacao puro en polvo Para el pollo con...
Tarta de queso sin horno
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 12 raciones) 1 Paquete de galletas María (200 gr.) 75 gr. de mantequilla 500 gr.de nata líquida 200 gr. de leche 200 gr. de queso de untar Philadelphia 160 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada Royal Mermelada...
Barritas energéticas con manzana y kiwi
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: 500 gr. de muesli 150 gr. de miel 40 gr. de semillas de sésamo 100 gr. de aceite de girasol 50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 2 claras de huevo 1/2 manzana 1 kiwi ELABORACIÓN: Precaliente el horno a...
Vasitos de naranja y chocolate
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: media INGREDIENTES: (Para 8 vasos de 200 cc.aprox.) Para la gelatina de naranja: 6 hojas gelatina neutra 600 gr. zumo de naranja 50 gr. azúcar 30 gr. zumo de limón Para la crema de chocolate: 150 gr. chocolate fondant Nestlé 250...
Flan sin huevo
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 4-6 moldes según tamaño) 1 vaina de vainilla o una cuharada de esencia de vainilla 500 gr. leche entera, semi desnatada o desnatada (a gusto) 60 gr. azúcar un poco de caramelo líquido 1 sobre de gelatina...
Mermelada de naranja y chocolate
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: 600 gr. de naranjas peladas (sin nada de parte blanca ni pepitas) La piel de una de ellas (bien limpia) 470 gr. de azúcar 1 limón pelado sin nada de blanco ni pepitas 55 gr. de chocolate fondant Nestlé...
Yogur de fresa
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 6 raciones) 500 gr. de leche 75 o 100 gr. de leche condensada 50 gr. de gelatina en polvo (del sabor que quiera, en mi caso de fresa) 1 yogur natural ELABORACIÓN: Ponga los dos tipos de leche y la gelatina...
Gelatina de zumo de naranja y fresa
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 12 raciones) 400 gr. de zumo de naranja natural 300 gr. de fresas 400 gr. de agua 200gr. de azúcar 12 láminas de gelatina neutra (hidratadas en agua fría durante un mínimo de 10min.) ELABORACIÓN: Unte el...
Galletas de frutos secos
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 50 unidades) 20 gr. de nueces 20 gr. de avellanas 30 gr. de almendras 300 gr. de harina 170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 130 gr. de azúcar ELABORACIÓN: Ponga los frutos secos en el vaso...
Miguelitos de la Roda
Testado para Tm31 y Tm5. Dificultad: baja INGREDIENTES: (Para 12 unidades) 1 o 2 láminas de hojaldre 50 g azúcar glas: Para la crema pastelera: 500 gr. de leche entera 100 gr. de azúcar 3 huevos 30 gr. de maicena 1 cucharada de azúcar vainillado ELABORACIÓN:...